söndag 16 mars 2014

Tårtor, beställning, dop och vårtecken!!

Idag kör jag två inlägg, det första blev så långt och mindre roligt så jag tänker bjuda på lite bilder här :-)



 Jag fick en tårtbeställning av en som jobbar där jag jobbar och detta blev resultatet! Hon ville ha en tårta som gick lite i vårtema och rosa. 5-våningstårta som innehöll blåbär/hallonmousse, chokladganache och så spacklad med nutella. Första gången jag gör en sådan mastodonttårta och den gav mig gråa hår vill jag lova! Trodde aldrig att jag skulle fixa det!!
 Min syster och hennes sambo har haft dop för Whidar, visst är han söt! Fotot togs av min ena syster, hon är så sjukt duktig på att fotografera!!
 Jag fick äran att bli hans gudmor :-)
Det har ju även hunnit vara alla hjärtans dag och denna tårta gjorde jag dagen till ära, lite tråkig i mitt tycke men inspirationen var som bortblåst.
 Har även sneglat länge på ett recept som heter very cherry chokolate cake och här är den! Dessvärre smakade den inte alls så gott som jag hade hoppats på men bottnarna till denna tårta kommer jag absolut att göra fler gånger men då tillsammans med blåbär eller hallonmousse!! Det var ganska mastiga chokladbottnar nämligen ;-)
 En gristårta var jag också tvungen att testa :-D
 Här har Alexandra bakat centerkakor och dumlekakor efter familjens önskemål, jag kan verkligen rekommendera centerkakorna de är så goda!!
Här har det varit ett underbart vårväder och detta hittade barnen mitt i vår gräsmatta, helt underbart!!!

Är det så att ni vill att jag ska lägga ut recept på det jag bakar som jag visar här?

Infektion

Ja och så har det gått över en månad sedan jag skrev något, suckar, jag är urusel på detta ju!

Här tar vi en dag i taget och kämpar på. Som jag skrev sist så har det hänt mycket i mitt (och vårt) liv på kort tid som tagit mycket av min energi men jag håller modet uppe!

Alexandra har haft så ont i huvudet till och från så nu var hon till optikern och gjorde en synundersökning. Det visade sig att hon är översynt så nu blir det glasögon för hennes del. Får hoppas huvudvärken ger med sig.

Barnen har efter vattkopporna hållt sig friska men nu har Abbe haft hög feber sedan i torsdags. Igår hade han 40,3 trots att han 1,5-2 timmar innan fått Panodil :-( Freya och Alwin är snoriga så det är väl dags för förkylningsbaciller igen.

Annars har jag kommit igång med att jobba igen efter operationen. Jag har dock fått hjälpmed att  lägga om min navel då den fortsatt geggat och varat och dessutom så var det på 3 ställen i det stora snittet som det inte ville sluta sippra ifrån riktigt.
Natten mellan sönd-månd i veckan som var så fick jag feber och mådde riktigt dåligt. Ringde min hälsocentral på tisdagen och fick komma dit då jag dessutom blivit så öm på vänster sida av det stora snittet. Läkaren konstaterade att jag fått en stafylokockinfektion i naveln men i övrigt tyckte han att snittet såg bra ut och det kändes mjukt så jag fick Penicillin.
Fick komma tillbaka på onsdagen och nu hade jag ännu mer ont och vart sämre. CRP steg från 50 till 86. Jag träffade distriktssköterskan som skulle kolla på det och om hon ansåg det nödvändigt så skulle hon även hämta läkaren som skulle titta.
Sköterskan öppnade förbanden och skulle se om hon kunde klämma ut lite var på vänster sida där det nu blivit som 2 små öppningar i snittet. När hon klämde där så hoppade jag en halvmeter av smärtor och tårarna sprutade på mig, den smärtan är obeskrivbar!!
Läkaren kom och tittade på det, pillade in en pincett för att se om det kom ut var och sedan körde han in en minisond för att se så det inte var en fistelgång, gode tid att jag inte dog av smärtor!!!!!!
Tillbaka på torsdagen för att se hur det såg ut samt att göra ett ultraljud och se om det fanns en varbildning samt nytt CRP.
Läkaren tog nytt CRP som stigit ännu mer, trots Penicillin var det nu uppe på 96! De tog även prov för att se så det inte uppstått en blödning men det hade det inte som tur var! Det rann ännu mer var fast nu från mitten av snittet i ett hål och jag hade blivit mer hård runt i kring där så läkaren valde att skicka in mig till akuten i Kalmar för ev tömning av detta.
Åkte hem och packade lite grejer utifall jag skulle bli inlagd. Efter 4 timmar där och 3 olika läkare hade kollat på det så tyckte de att det var väl ingenting så jag fick åka hem men de tyckte att jag skulle komma tillbaka dagen efter för ett nytt CRP, det opponerade jag mig emot för så roligt är det inte att åka över 20 mil för det lilla provet så jag skulle ringa min hälsocentral igen och ta ett prov där.

Åkte hem och var ner till min hälsocentral igår, fredag, CRP togs och det hade ökat till 98 :-( Det öser ur var ur ett 1 cm stort hål som blivit mitt i snittet så de la om mina sår igen och nu ska jag lägga om själv och komma dit på torsdag så ska de kolla på det igen.
Dessvärre vill inte febern ge med sig riktigt och nu vet jag inte om infektionen gått ner i ljumsken på mig för där är det rejält ömt nu och jag kan inte gå ordentligt :-(
En never ending story känns det som just nu :-( Det är inte alls roligt detta!!

måndag 10 februari 2014

Vabruari med vattkoppor, bukplastik och tårtbak!

HEEEEEJ!

Ja jag vet nu har det blivit så där länge igen sen jag skrev sist ;-)

Här har det hänt en del både bra och mindre bra saker som gör att jag inte har orkat skriva utan tankarna har varit, och är väl eg fortfarande, på annat håll men jag håller på att bearbeta saker och ting. 

Vad har hänt sen sist då......nu måste jag tänka.......

Ja det heter ju inte vabruari för inte ;-) Här har sjukdomar avlöst varandra vill jag lova. Började med att Freya fick feber och var dålig nästan en vecka. Några dagar efter att hon insjuknade så blev Alwin, och Abbe med dåliga därefter åkte Abbe på vattkoppor
Han klarade sig ändå rätt lindrigt!


Alexandra och Fredde var inte heller så pigga, mådde bara allmänt dåligt och var hemma några dagar dem med. När Freya väl piggnat till och varit ett par dagar på förskolan så fick hon magsjuka, tjjoooohooo eller INTE, panik till apoteket och köpte sempers magdroppar som jag fick tips om för några år sedan att det kunde hjälpa till och skydda mot magsjuka, så det har vi tagit och peppar peppar ingen mer fick magsjuka!!

I helgen var det dags igen för vattkoppor!
 Först upptäckte vi det på Agge.
Sedan Freya och nu har Alwin också fått det men han har mest på kroppen ännu!

Förutom detta så har jag faktiskt hunnit med min bukoperation :-D Jag fick tid för den ganska snabbt efter bedömningen jag var på och i onsdags skrevs jag in på sjukhuset och i torsdags gjordes operationen. Den gick jättebra!
Operationen tog 3 timmar och de avlägsnade ca 2 kg. Dagen efter operationen avlägsnade de dräneringsslangarna, som jag fasade lite för, men det liksom bara bubblade till och sedan var dem borta :-) Nu har jag en gördel (som jag avskyr som pesten) som jag ska ha dygnet runt i 2 veckor och sedan ytterligare 4 veckor men då dagtid bara. 
Här har ni resultatet:


 Före operationen!

Efter operationen!
Jag hade rejält delade magmuskler så dessa syddes också ihop. Så nu är jag sjukskriven till den 22 februari och det är lite segt måste jag säga ;-)

Annars har jag styrt en del med bakning av tårtor innan operationen och detta har jag gjort:

 Detta är browniebotten med hallonmousse, tropisk juicemousse och gelespegel med tropisk juice. 

 Detta är eg en pensionärskaka som jag gjort till tårta och jag har förutom vaniljsåsen man ska ha i den kakan även dulche de leche i och den blev så himla god!!
Gjorde repris på ovanstående pensionärskaka och tog med mig 2 sådana här tårtor till jobbet och bjöd på innan jag skulle vara sjukskriven för operationen, även där gillades dem :-)

lördag 18 januari 2014

Besök hos kirurgen, tårta, klarat truckkort m.m

I måndags var det dags, äntligen skulle jag på bedömning hos kirurgen för buk och bröstplastik!!!!
Nervositeten var på topp kan jag lova er och jag hade förberett mig på att få strida för att få hjälp. Flera argument hade jag på lager ;-)

Skulle vara där innan lunch och hann inte mer än komma in i undersökningsrummet så kom läkaren, jag blev lite överrumplad då jag inte hann samla mig innan han kom ;-)
Han kikade lite i pappret han hade med sig (antagligen remissen av vad jag kunde se). Började prata om att jag hade 7 barn och gått ner 30 kg. Jag sa att jag nu gått ner ytterligare lite till och han frågade hur jag hade lyckats och vad jag gjort för att lyckas.
Han konstaterade hur enormt duktig jag varit och så ville han då se min mage. Han kikade och sa sedan att det var lätt att åtgärda det där, inga problem alls, och så frågade han om jag visste hur man gjorde operationen. Han ifrågasatte INGENTING frågade inte om vilka problem jag har eller något utan berättade kortfattat om operationen och så reser han på sig och säger att jag bara ska fylla i ett papper.........

Jag fattade absolut ingenting!!!!!!!!!!!!!!!! Till slut avbröt jag honom och frågade "har jag fått operationen beviljad?" Varpå han tittar på mig och ser förvånad ut och säger jag det är klart att du har :-O

Glädjen var så enorm så det går inte att beskriva!! Jag var så glad och lite chockad då jag hade förberett mig på att verkligen få kämpa för att få den beviljad. Det som jag däremot är besviken över är att min läkare inte skrivit någonting om en bröstplastik :-( Men just då var jag så glad över bukoperationen så bröstplastiken får bli i framtiden istället :-)

I tisdags hade jag med mig detta till jobbet

Tårtan var uppskattad och jag fick höra att den var riktigt god :-)

I tisdags kväll var det dags för Abbe och Freyas simskola igen efter julledighet. Medans de var där så passade jag, svägerskan och några av våra barn på att motionssimma och de andra badade.

Natten mellan torsdag och fredag trodde vi att Agge skulle bli sjuk, han hade sån skällande hosta men den gav med sig tack och lov.

Igår hade Fredde teoriprov samt uppkörning för truckkort som de får betalt av skolan och han fixade det!!!!! Hade en väldigt stolt son som kom till mitt jobb och berättade :-)

På em ringde de om Alwin från förskolan, han hade gjort sig illa och fått en fläskläpp och visste inte om man skulle behöva kolla upp tänderna. Min arbetsplats ligger våningen under tandläkaren så jag sprang upp dit och hörde mig för hur vi skulle göra. På måndag morgon ska han dit så de får kika på det iaf. 

torsdag 9 januari 2014

Ullared, ledig och tårta

Jag har visst inte kommit till det där inlägget om våran lilla tripp jag skrev om i förra inlägget ;-) Hur som så var vi iväg till ullared och shoppade igen :-D




Ser att det fattas bild på  kläderna Filippa fick så det får bli en senare bild kanske......

Veckan började ju bra med en ledig dag ;-) sedan var det dags att återgå till vardagen. Alexandra åkte på magsjuka :-( Peppar peppar ingen av oss andra har fått skiten!! Däremot så har Filippa inte mått helt hundra bra utan haft ont i magen och huvudet så hon åkte hem från skolan igår.

Idag har jag ledig dag ( har ju slutat på behandlingshemmet som jag var på och skrev innan) och den har inneburit bakning, städ och tvätt. Agge och Alwin har mest spelat ipad hela dagen, och vid 12 hämtade vi Abbe och Freya som slutade i skolan. Nu är 6 av 7 barn hemma och vi väntar på att Alexandra ska komma hem och även U så ska vi äta kalops med kokt potatis till.OOOPPPPS kom på att vi inte har någon lingonsylt hemma ju :-/

avslutar med en bild på Alexandras tårta, hon fyller 15 år på lördag och i morgon kväll blir det lite kalas.




söndag 5 januari 2014

Jul, nyår, bakning och viktresan.

Nu var det riktigt länge sedan jag skrev något, tack för din kommentar Linda ;-) Ska försöka skriva lite mer!!
Min dator har strulat en del så jag har fått göra systemåterställningar och grejer men nu har den fungerat någon vecka utan problem ;-) Den sjunger väl på sista versen!!

Vad har hänt här hemma då..... Ja jul och nyår har ju passerat. Vi var hemma hos oss och firade jul.

 Här är de i full gång och bakar pepparkakor
 Pappa hjälper till lite
 Dags att klä granen, barnen hade nog tjatat sedan innan december om när den skulle kläs så detta var en rolig höjdpunkt ;-) Här är Alexandra
 Abbe och Filippa
 Ja ja lite stök i bakgrunden men blunda för det då det är granen som barnen klätt som jag ville visa ;-)
 Filippas bild!!
 Julaftons morgon och barnen öppnar sina julklappar, här syns Abbe, Fredde och Alexandra
 Filippa
 Agathon och lite av pappa
 Alwin, Abbe, Fredde, Filippa och Alexandra
Freya, Alwin, Agge och Abbe bakom den stora legokartongen.

Detta kommer bli ett inlägg med mycket bilder ;-)

 Här är jultårtan som jag bakade till julafton
 Filippa hjälpte till och gjorde tomtarna.

Tårtan innehåller pepparkaksbottnar, saffransbotten. Innehåller hemmagjord lingonmousse och är spacklad med smörkräm och täckt med sockerpasta. Dekorationerna är också i sockerpasta och sedan spraymålade jag silver över det vita.


1 år har gått sedan jag började min viktresa och under året har jag lyckats med att gå ner 31 kg!! Nu har jag fått tid till kirurgen så dit ska jag inom en snart framtid, är lite nervös och orolig att jag kommer få ett nej......

Nyår var vi hemma och tog det lugnt, vi åt oxfile, fläskfile, potatisgratäng och så hade vi rödvinsås och beanässås till. Efterrätten bestod av chokladpudding och med grädde och fruktcocktail med vanlijvisp.
På kvällen spelade vi kort med barnen och de minsta spelade Uno och tog fram godis som de åt med god aptit ;-)

Detta är väl det som hänt sedan jag skrev sist men håll utkik det kommer ett inlägg snart med trippen vi gjorde igår!!